蛋白质高的零食，蛋白质高的零食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质高的零食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蛋白质高的零食的解答，让我们一起看看吧。

哪些昆虫高蛋白？

蝉的蛋白质含量高达干重的72%，营养丰富，我国山东、山西、河南、河北、安徽等地用金蝉做美食。金蝉虽然美味但是考虑到其成熟期长，一般经5次蜕皮，需几年才能成熟，故而排名第九。

蝴蝶的蛋白质含量占干重的72%，很多品种都具有食用价值，所以把它排在第八名。

蟋蟀在古代和现代都是一种玩斗的对象，药用价值也很高。蟋蟀的蛋白质含量占干重的高达75%，广泛分布于中国东北地区、华北地区、长江下游和华南地区，将蟋蟀开发成一种高蛋白的昆虫食品前景大有可为。

土鳖虫，又名土元，广泛分布于我国河北、陕西、甘肃、青海、山东、河南、江苏、浙江、湖南等地。土鳖虫蛋白质含量超过23%，含挥发油和氨基酸，挥发油总量约22.19%，氨基酸种类齐全约占40%， 至少含有17种， 此外还含有大量脂溶性物质和其他活性成分，具有很高的食用药用价值。

蚂蚁的种类繁多，是世界上已知的分布最广的昆虫之一。含有19种氨基酸，其中包括人体必需的8种氨基酸，蛋白质含量高达67％，并含有丰富的维生素。

1、蚕蛹，含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。

2、蚱蝉，又叫知了，其蝉蜕及雄蝉都可以入药。刚出土的老龄幼虫营养丰富，虫体蛋白质含量58-58%、脂肪含量10-32%。蝉体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，可称其为当今食品中蛋白王。

3、竹虫，幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%。

十大高蛋白食物排行榜？

常见高蛋白食物列表

1、海参

每一百克海参（干）含蛋白质76.5克

2、银鱼

每一百克银鱼含蛋白质72.1克

3、干贝

每一百克干贝含蛋白质63.7克

4、豆腐皮

每一百克豆腐皮含蛋白质50.5克

5、西瓜子、南瓜子

每一百克食物含蛋白质约33克

6、黄豆、绿豆、缸豆、蚕豆、豌豆

每一百克食物含蛋白质约28克

7、鸡肉，兔肉、牛肉（瘦）

每一百克食物含蛋白质约21克

8、猪肉（瘦）

每一百克食物含蛋白质约16.5克

9、鸡蛋

每一百克食物中含蛋白质约14.7克

10、牛奶

每一百克食物中含蛋白质约3.5克

你好，我是慈母手中勺美食视频创作者，小森妈妈

你的问题我来回答。

豆腐、黄豆、蚕豆

猪皮、花生、鸡肉

鸡蛋、虾、鸭肉

猪瘦肉

豆制品排位很靠前哦，而且能做出很多种美食。

希望我的回答你能满意

您好！我是二妹很高兴回答你的这个问题

蛋白质是人体代谢所必须的营养物质，并且一般高蛋白食物的口感也比较好，人们通常也比较爱吃。那么你知道生活中的高蛋白食物都有哪些吗？下面我们一起来看一看。

10.大豆

大豆‍

大豆不仅钙元素含量高，它蛋白质量也相当的惊人，将大豆研磨成豆浆，每天喝一杯，身体倍儿棒。

9.鱼肉

鱼肉‍

鱼肉中不仅含有丰富的W-3脂肪酸，它的蛋白质含量也相当的高，而且鱼肉属于白肉，其脂肪含量低，吃了只有好处没有坏处。

8.鸡胸肉

鸡胸肉‍

想要健身的人考虑的第一种饮食可能就是鸡胸肉，因为它的蛋白质含量高，而且价格要比牛羊肉要便宜的多，至于口感多想要减肥健身的人来说当然就不值得一提了。

7.蛋白粉

蛋白粉‍

蛋白粉是一种较为廉价的补充蛋白质的一种方式，它跟人们平常吃鸡蛋和牛奶补充的蛋白质并没有什么差别，甚至其价格还要比牛奶便宜，不过缺点就是只能单一的补充蛋白粉，其他的营养元素是补充不了的。

6.牛奶

牛奶‍

牛奶中的蛋白质含量也还不错，平均每100ml牛奶中就含有3.2g左右的蛋白质。此外牛奶中其他的营养元素也很均衡，非常适合每天吃早餐时来一杯。

5.鸡蛋

鸡蛋‍

鸡蛋是人们餐桌上很常见的东西，它蛋白质含量高，人们吃过以后转化率也高，是人们补充蛋白质最方便快捷的一种选择。

4.水蜈蚣

水蜈蚣‍

水蜈蚣是云南的特色菜，它生长在清澈的小溪当中，喜欢多在石缝当中，在受到惊吓后会缩成一团，他除了头部比较坚硬以外其余的部位都十分的柔软可口。

3.蚂蚱

蚂蚱‍

蚂蚱在秋天稻谷成熟时到处都能看得见，其实这种昆虫的营养价值非常的高，将蚂蚱直接油炸后味道十分的鲜美，简直比一般的肉都要好吃。

2.蚕蛹

蚕蛹‍

蚕蛹相信有很多人都吃过了，油炸蚕蛹这道菜在=无论是在南方还是北方都很有名，其蛋白质含量高，口感酥脆，十分的好吃。

1.竹虫

竹虫

竹虫一般生活在竹子和坚硬的木头中，它全身泛黄通透，自从被人们发现其蛋白质高、营养价值丰富后就有很多人找来做下酒菜，后来还衍生出了人工饲养竹虫这个职业。

到此，以上就是小编对于蛋白质高的零食的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质高的零食的2点解答对大家有用。