蛋白质饲料原料,蛋白质饲料原料有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋白质饲料原料的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蛋白质饲料原料的解答,让我们一起看看吧。
一般饲料使用的菌体蛋白有哪些?
饲料菌体蛋白具有以下优点:
第一,生产效率高,比动植物高成千上万倍,这主要是因为微生物的生长繁殖速率快。
第二,生产原料来源广,一般有以下几类:
①农业废物、废水,如秸秆、蔗渣、甜菜渣、木屑等含纤维素的废料及农林产品的加工废水;
②工业废物、废水,如食品、发酵工业中排出的含糖有机废水、亚硫酸纸浆废液等;
③石油、天然气及相关产品,如原油、柴油、甲烷、乙醇等;
④H2、CO2等废气。
第三,可以工业化生产,它不仅需要的劳动力少,不受地区、季节和气候的限制,而且产量高,质量好。
用于生产单细胞蛋白的微生物种类很多,包括细菌、放线菌、酵母菌、霉菌以及某些原生生物。
这些微生物通常要具备下列条件:所生产的蛋白质等营养物质含量高,对人体无致病作用,味道好并且易消化吸收,对培养条件要求简单,生长繁殖迅速等。
单细胞蛋白的生产过程也比较简单:在培养液配制及灭菌完成以后,将它们和菌种投放到发酵罐中,控制好发酵条件,菌种就会迅速繁殖;发酵完毕,用离心、沉淀等方法收集菌体,最后经过干燥处理,就制成了单细胞蛋白成品。
请问什么叫蛋白饲料和生物饲料呢?
蛋白质饲料的基本定义是粗蛋白高于20%,粗纤维低于18%的饲料原料。 生物饲料一般是指经过微生物处理的饲料原料,有一些新的概念在里面。 一般蛋白饲料都有自己明确的名称,如豆粕、鱼粉、玉米蛋白粉。 现在一些生产某蛋白饲料、某生物饲料的厂家对产品名称比较含糊,产品也良莠不齐,大家要注意甄别。
常用的动物性蛋白质饲料有哪些?
答:蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。
植物性蛋白质饲料包括豆类子实、饼粕类和其他植物性蛋白质饲料,如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等,是动物生产中使用量最多、最常用的蛋白质饲料。
动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。
单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料,包括酵母菌类和单细胞藻类。
非蛋白氮饲料一般包括尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成的简单含氮化合物。
常见动物性蛋白饲料有哪些?
答:蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和非蛋白氮饲料。
植物性蛋白质饲料包括豆类子实、饼粕类和其他植物性蛋白质饲料,如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等,是动物生产中使用量最多、最常用的蛋白质饲料。
动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等,其共同特点是蛋白质含量高,品质好,不含粗纤维,维生素、矿物质含量丰富,是猪的优良蛋白质饲料。
单细胞蛋白质饲料是由单细胞生物个体组成的蛋白质含量较高的饲料,包括酵母菌类和单细胞藻类。
非蛋白氮饲料一般包括尿素、双缩脲、氨、铵盐及其他合成的简单含氮化合物。
什么颗粒饲料蛋白高?
蛋白质饲料是指饲料干物质中粗蛋白含量≥20%、粗纤维含量<18%的一类饲料。这类饲料的粗蛋白含量高,如豆类含20%~40%粗蛋白,饼粕类含33%~50%粗蛋白,动物类粗蛋白含量高达85%。动物性的蛋白质品质好,限制性氨基酸含量丰富。蛋白质饲料在奶牛饲料中所起的作用主要是提供蛋白质。蛋白质饲料在奶牛饲料中的用量比能量饲料少得多。常见的蛋白质饲料有下列几种:
①植物性蛋白饲料,包括豆类(如大豆、蚕豆和黑豆等);饼粕类,如大豆、花生、葵花籽、棉籽、油菜籽、芝麻和胡麻等经压榨或浸提取油后的副产物;糟渣类,如酒糟、醋糟、豆腐渣、酱油渣、粉条渣、饴糖渣等。
②动物性蛋白饲料,主要有鱼粉、血粉、蚕蛹、肉粉、肉骨粉、羽毛粉、蚯蚓、蝇蛆、乳制品、内脏粉等。动物性蛋白饲料具有独特的营养特点,它们的蛋白质含量高,品质好,富含各种必需氨基酸;含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,能值高;灰分含量高,钙、磷丰富,且比例良好;含有丰富的维生素;含有未知生长因子,促进动物提高营养物质的利用率,刺激生长。但值得注意的是,动物性蛋白饲料相对价格高。由于反刍动物对蛋白质消化利用的特点,奶牛饲料中很少使用动物性蛋白饲料。
③单细胞蛋白饲料,主要指利用发酵工艺或生物技术生产的细菌、酵母和真菌等,也包括微型藻(如螺旋藻、小球藻)等。
④非蛋白质氮,主要包括尿素、缩二脲、异丁叉二脲和铵盐。虽然严格讲,非蛋白质氮不是蛋白质饲料,但由于它能被奶牛瘤胃中的微生物用来合成菌体蛋白,微生物又被奶牛的第四胃(又称真胃或皱胃)和肠道消化,所以,奶牛能间接利用非蛋白质氮。可以在奶牛饲料中适当添加非蛋白质氮,以替代部分饲料蛋白质。
到此,以上就是小编对于蛋白质饲料原料的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋白质饲料原料的5点解答对大家有用。