什么东西有蛋白质，什么东西有蛋白质含量高的食物

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么东西有蛋白质的问题，于是小编就整理了1个相关介绍什么东西有蛋白质的解答，让我们一起看看吧。

除了喝牛奶，还有什么能快速增加身体内蛋白质的方法？

你好，不知道你是什么原因需要快速增加身体蛋白质？

如果是单纯的想要提升肌肉量，更加健美，可能需要增加蛋白质摄入+运动！如果是其他原因，比如身体疾病恢复期，可能建议又会不一样，蛋白质摄入不是越多越好，不同的身体情况需要具体分析。

一般健康成年人，每天的蛋白质需求是：男：65g 女55g（信息来源于《中国居民膳食指南2016》），保持在这个水平上下，是比较合适的。

单就如何增加食物蛋白质摄入来讲，我从几大类食物中挑选高蛋白食物给你参考。

为了看起来更加直观，我自己做了一个图：

另外主食和坚果，甚至是蔬菜水果都会有少量的蛋白质，但是要快速补充蛋白质，首选图片中所列出来的这三大类：肉和鱼虾，豆类及制品，奶类及制品。

最后就是蛋白质补充产品：蛋白粉

比较常见的有大豆蛋白类为主的和奶类蛋白为主的蛋白粉。如果需要提高蛋白质摄入或者有一定饮食限制的人可以根据自身情况选择哈。

希望对你有帮助哦~

祝好~

您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。

补充蛋白质有很多种方法，喝牛奶只是其中一种，吃其他的食物也可以补充蛋白质，例如：鸡蛋，各种肉类，豆类，鱼虾类等。

蛋白质是人体必需的一种营养素，它构成了人体的组织还可以修复组织，还有很多的生理功能，例如维持免疫力等。国家建议每人每天补充1克蛋白质，以维持身体正常的生理功能。

运动人群补充的量更高，减脂肪人群每天每公斤体重补充1.2-1.5克，增加肌肉人群每天每公斤体重补充1.5-2.0克，专业健美人群补充的量更高，达到2克以上。富含蛋白质的食物有蛋类，肉类，鱼类，虾类，奶类等。奶类和鸡蛋是很推荐的补充蛋白质的食物，因为除了富含优质的蛋白质，还有优质的脂肪及各种维生素及矿物质，建议每天补充300克奶，50-100克鸡蛋。

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Hi，我是膳为糖糖，健康生活的陪伴者。

人体细胞的组成需要氨基酸，体内氨基酸来源于饮食中的蛋白质。

奶是蛋白质的重要来源，也是优质蛋白质。

同属优质蛋白质的食物还有畜禽鱼虾，各种蛋类食物如鸡蛋，大豆及豆制品。当然，蛋白质粉也可作为优质蛋白的重要来源。

一杯奶（250ml）大概含有7.5g的蛋白质，

而一个普通个头的鸡蛋（50g）蛋白质量差不多是7g，

一掌心瘦肉（50g）含有蛋白质10g左右，

一小把黄豆（20g）大概含有蛋白质7g，跟75g左右的老豆腐提供的蛋白质相当。

如果上述食物在饮食中较难获取，也可以增加蛋白粉来保证蛋白质总量。

祝享受生活！

膳为推广“饮食+行为”促进健康，为超重、肥胖、慢病、重症、术后等人群提供饮食和运动方案，欢迎关注和咨询。

大家好！我是福爸，临床营养师。希望我的回答对您有用。

蛋白质是人体必须的营养元素之一，脂肪和碳水化合物都不能转化为蛋白质，所以人体所需的所有蛋白质都必须依赖于食物。决定蛋白质好坏的，是蛋白质的氨基酸组成成分。各种氨基酸成分比例接近人体蛋白质，并且包含所有人体必需氨基酸的蛋白质称为完全蛋白质，是优质蛋白。优质蛋白是补充人体蛋白质的最佳选择。

那么，哪些食物富含优质蛋白呢？记住六个字：鱼虾肉、蛋奶豆。

鱼

大部分鱼肉蛋白质含量在15%到20%之间，氨基酸结构合理。鱼类的脂肪以不饱和脂肪酸为主，有益于心脑血管和大脑，所以不必刻意回避。 不过大部分品种鱼类脂肪含量是比较少的，只有少数高脂肪的鱼，象三文鱼、金枪鱼、青占鱼、鲶鱼等。

虾

虾绝对是高蛋白低脂肪食物的代表，脂肪含量不到1%，蛋白质含量在10%到20%，各品种差异较大。要注意的是虾头内的黄脂肪含量非常高，胆固醇也高，尤其是大虾，黄比较多，想控制热量的人要留意。

肉

包括禽肉畜肉在内的肉类蛋白质含量都比较高，根据含血红素铁和脂肪的多少，分成红肉和白肉两种。红肉脂肪多一些，而且饱和脂肪酸比较多，减肥的人最好吃白肉。

蛋

蛋可以称得上是完美食物。你想啊，鸡蛋可是能孵出小鸡的，也就是说鸡蛋蕴含了生命需要的所有营养素。当然，如果考虑低脂低热量的话，蛋黄就不要吃了。蛋白脂肪极少，主要是蛋白质，而且吸收率几乎达到百分之百。

奶

牛奶蛋白质含量在3%左右，是优质蛋白，脂肪含量也差不多3%，为了减少脂肪摄入，可以喝脱脂牛奶，脂肪不到0.5%。有乳糖不耐症的人可以喝酸奶和舒化奶。

豆

不仅仅是大豆本身，而是包括所有豆制品，一直受到养生爱好者的推崇。经常吃的豆制品有豆浆、豆腐、香干、腐竹、百叶等。豆制品富含植物蛋白中少见的优质蛋白，而且低脂，以不饱和脂肪酸为主，还有大豆异黄酮。油炸臭豆腐例外，好吃但是热量太高。

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牛奶中的蛋白质并不是很高，只不过可以喝很多累计起来还不错。很多食物中的蛋白质明显优于牛奶的蛋白质，而且消化和吸收都非常的不错。奶酪经过提炼蛋白质的含量会高出很多也很推荐

海鲜类，海鱼或是河鱼的都很好，他们味道鲜美口感好，就算含有的脂肪也多是不饱和脂肪对心血管又非常有好处。虾、贝类他们是典型的高蛋白低脂肪食物，含量高消化吸收好特别适合减肥的人食用。

肉类：这里主要指瘦的肉，鸡肉、兔肉、瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。这些肉类不仅蛋白质高而且脂肪很少对身体有益，主要注意的是肠类的蛋白质的含量虽然虽然很高但是深加工过的肉类并不推荐，这类肠通常肉的品质都不是很高，而且会加入大量的盐和硝酸盐能少吃就少吃吧。

蛋类，鸭蛋、鸡蛋鹅蛋的蛋白质很高，其中的蛋白质主要集中在蛋清，但请多吃两个没有问题，但是蛋黄最好每天1个，最多不超过两个其中的胆固醇对于血脂和血压不是很好哦。

豆类，主要指大豆制黄豆黑豆和青豆，一般豆腐，豆干，豆皮，纳豆的含量都很高，豆浆因为加入了大量的水分蛋白质的含量相对要差一些。

蛋白粉这个最直接，乳清蛋白的消化吸收是最好的但口感很差，大豆蛋白的正好相反，可以根据你的身体状况来选择哦。

到此，以上就是小编对于什么东西有蛋白质的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么东西有蛋白质的1点解答对大家有用。