淀粉油脂蔗糖烧碱蛋白质葡萄糖,淀粉蔗糖葡萄糖化学式
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淀粉、蛋白质通常被称为什么简称?
淀粉英文starch
蛋白质英文protein
因此我平时做记录的时候淀粉简称S,蛋白简称P,当然这仅限于自己看的时候。
葡萄糖属于糖类,而糖类和蛋白质同属生物体所需的有机物…………………………………………………………………生物体所需有机物有(1)糖类(其中常见的有核糖、脱氧核糖为五碳糖,葡萄糖、果糖、半乳糖为单糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖为二糖,纤维素、淀粉、糖原为多糖)(2)蛋白质,(3)核酸(分为脱氧核糖核苷酸即DNA和核糖核苷酸即RNA),(4)脂质(分为脂肪、磷脂、固醇)
无机物有(1)水(分为自由水和结合水)(2)无机盐
淀粉简称S,蛋白简称P
淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,分子式为(C6H10O5)n。
淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。
营养物质
血液当中的蛋白,盐糖来自?
主要来自于食物,特别是富含碳水化合物(糖类)食物,如粮食、甜点、饮料、豆类、水果等的消化吸收。这些食物所含的淀粉以及蔗糖、果糖、乳糖、葡萄糖、麦芽糖等都会转化为血液中的葡萄糖(血糖)。
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