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吃什么补蛋白质,吃什么补蛋白质最快最好

发布时间:2024-11-10 01:21:07 蛋白质 0次 作者:健康资讯网

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃什么补蛋白质的问题,于是小编就整理了3个相关介绍吃什么补蛋白质的解答,让我们一起看看吧。

身体缺蛋白质吃什么食物补充?

身体如果缺乏蛋白质,可以通过摄入高蛋白食物来补充。

吃什么补蛋白质,吃什么补蛋白质最快最好

高蛋白食物有很多种,可以分成两大类,动物性食物和植物性食物。

动物性高蛋白食物有;

畜类肉:如猪肉、牛肉、羊肉、马肉、驴肉、狗肉等。畜类肉的蛋白质含量根据种类不同和部位不同,一般在12-20%之间。

一般里脊肉、腿肉、后臀部的肉蛋白质含量更高一些,脖子和腹部肉含蛋白质稍微低些。

畜类肉,我们经常俗称四条腿的,脂肪含量比较高,尤其我们吃的比较多的猪肉,而且所含脂肪以饱和脂肪为主,饱和脂肪不容易被代谢,摄入过多对健康不利,建议少吃。

禽类肉:如鸡、鸭、鹅等,禽类肉蛋白质含量在15-20%,人们俗称两条腿的,饱和脂肪含量相对少些。

蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,还有腌制后的咸蛋。蛋类的蛋白质含量为12%,蛋黄比蛋清略高一些。

蛋类的氨基酸模式与人体最接近,生物价最高。

水产类:如鱼类、软体类、甲壳类、海兽类等,它们的蛋白质含量在15-20%,鱼类被人们俗称没有腿的。

水产类的蛋白质氨基酸组成比较平衡,与人体需要接近,利用率和生物价都比较高。

奶类:如牛奶和羊奶。奶类因为水分含量高,蛋白质一般在3%,所含蛋白质生物价高,容易被人体消化吸收,尤其适合儿童青少年服用。

植物性蛋白质来源

大豆及其制品:大豆及其制品是植物性食物中含蛋白质最高的常见食品,蛋白质含量高达35%左右。

大豆不但蛋白质含量丰富,品种也非常好,是非常优质的植物蛋白质,也是非常好的肉类蛋白质的替代品,所以经常被人们称为植物肉。

菌藻类、薯类和鲜豆类蔬菜:这几类蔬菜也是植物性蛋白质的不错的来源。

粮谷类:其中粗杂粮因为加工程度低,多数含有的蛋白质比精加工的米面类丰富。

大米和面粉的蛋白质含量,大米在7%左右,面粉在12%左右,但这两种食物中的蛋白质属于不完全蛋白质,需要跟其他食物搭配食用,才能成为完全蛋白质,因为食用量比较大,是我国居民膳食结构中重要的蛋白质来源。

以上列举的食物,是我们日常生活中接触到的各种含蛋白质食物,以及不同食物含蛋白质的多少,可以根据自己的情况选择

身体缺蛋白质吃什么食物补充?

蛋白分2种:一种动物,一种植物

1、动物蛋白:各种瘦肉、鱼虾、奶、禽类蛋、乳清蛋白粉。

2、植物蛋白:黄豆、豆腐、黑豆、鹰嘴豆、坚果、瓜子等植物种子。

主要从两个途径获得主要从两个方面获得蛋白质:一方面已经加工的成品,比如说蛋白粉;另一方面,是从种食物中获取,比如说吃鸡蛋、鱼肉、牛肉、虾肉等。我是跑步高手,肌肉质量比较好,我喜欢吃鸡蛋、牛肉、 虾肉。

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1、鸡蛋 这可能是你开始一天生活的最好方式。说到蛋白质肯定第一个想到的就是鸡蛋,鸡蛋热量只要140卡路里,2个大鸡蛋就能提供14克蛋白质。再加上与蛋黄中的脂肪相结合,会使你的血糖水平保持良好和稳定,这能帮助你避免对饮食的渴望。早上也可以选择冲一杯汤臣倍健的蛋白质粉。

2、野生三文鱼 在85克的野生三文鱼中,你会得到高达22克的蛋白质,而且只需要155卡路里。三文鱼富含omga-3脂肪酸,这种脂肪酸已经被证明可以抑制食欲,还有那些老被提起的好处。

3、小扁豆 一杯煮熟的扁豆不仅仅会给你提供18克的蛋白质,它还会提供多达15克的纤维素,纤维素有助于消化食物并稳定你的血糖。所以一杯小扁豆最起码能保持你数小时的饱腹感,这种蛋白质与纤维素的不起眼组合,会给你带来强有力的减肥效果。

补充优质蛋白吃什么好?

补充优质蛋白质,最好最直接的方法就是吃鸡蛋,喝鲜牛羊奶。这个是中国人几千年来,最传统,最直接白饮食习惯。

鸡蛋,营养价值高,蛋白质丰富,价钱平宜,煮法简单,食法方便。

牛奶,营养价值高,营养卫生,是补充蛋白质的最佳饮品。


不用多说性价比最高的就是鸡蛋🥚,其次牛奶和豆类蛋白。肉类蛋白是四个腿的(红肉,如牛羊猪肉)不如两个腿的(鸡鸭鹅等禽类肉)。两个腿的不如没有腿(鱼类,尤其是海鱼)。不过肉类价格都不低,性价比差一些。

补充脑蛋白可以口服脑蛋白水解物,小牛血去蛋白提取液,蛋白质粉等,都能有效补充脑蛋白,营养脑细胞,平时注意保证良好的睡眠,保持大脑清醒,充满活力。可以多吃一些抗氧化的食物,如草莓,西兰花,胡萝卜,大蒜,葡萄,菠菜,大豆、蛋类,乳制品,大豆等补充脑蛋白的食物。多做户外运动,强身健体。多喝水有助于体内排毒。

哈喽,我是整形医生卢丙仑,专业回答与“美”有关的问题!如果你有整形科与皮肤科的问题,也欢迎关注、私信我哦!

了解到补充蛋白质对健康有帮助,哪些食物富含的蛋白质营养高?

蛋白质是构成人体的基础,没有蛋白质生命就无法存续,蛋白质的重要性具体表现在:

1.是构成机体组织、器官的重要成分

2.为身体活动供给能量

3.构成体内各种重要的生理活性物质

4.能够维持机体内环境稳定和生命活动

5.能够增强人体的免疫能力

那么,日常生活中哪些食物中含有丰富的蛋白质呢?通过食物摄入,我们一般将蛋白质分为两种,一种是植物蛋白,一种是动物蛋白。

1.植物蛋白来源

典型代表为豆类,比如大豆、黄豆等,蛋白质含量高达35%--40%,并且都是优质完全蛋白。

2.动物蛋白来源

鱼、肉、蛋、奶这一类食物含有非常丰富的蛋白质,鱼类蛋白对人体健康更有好处,能保护心脏,减少高血脂。

蛋白质有一个非常著名的协同补充,即多种高蛋白食物组合能补充给人体的蛋白质更高。比如大豆能给人5g蛋白质,鸡蛋给人6g,两者结合,给人的蛋白质会高于11g。


到此,以上就是小编对于吃什么补蛋白质的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃什么补蛋白质的3点解答对大家有用。